Restauranger anpassar sig till nya kostvanor

Den kända amerikanska restaurangkedjan Olive Garden inleder ett test med att erbjuda mindre portioner till ett lägre pris. En av de främsta anledningarna till detta initiativ är det ökande antalet amerikaner som använder viktminskningsmedicin för att dämpa sin aptit.

Som en del av sin strategi för att tillhandahålla mer prisvärda alternativ och öka försäljningen, har vissa Olive Garden-restauranger i USA introducerat denna förändring, meddelar vd Rick Cardenas under kvartalsrapporten.

Testet syftar till att anpassa sig till förändrade matvanor bland amerikanska konsumenter, där många nu drar ner på sina restaurangbesök för att spara pengar. De första resultaten har visat sig vara